啤酒釀造糖化工藝分為兩種：一個(gè)是煮出法（Decoction），一個(gè)是浸出法 (Infusion)。 煮出法（Decoction）特點(diǎn)是：將糖化醪液的一部分分批次地加熱到沸點(diǎn)，然后與其余未煮沸的...