自動化不是取代釀造工人匠心的機(jī)器，而是一個能夠更好地傳承啤酒釀造工藝的載體。當(dāng)啤酒廠釀造工從直接接觸設(shè)備轉(zhuǎn)變?yōu)楸O(jiān)控數(shù)據(jù)時，他們對精釀啤酒的釀造體現(xiàn)在一個又一個精確的工藝參數(shù)之中。...

精釀啤酒vs工業(yè)啤酒，優(yōu)勢在哪里...