現(xiàn)在有些朋友手上有數(shù)十萬元，對釀酒熱愛和感興趣，想體驗(yàn)釀酒的樂趣。然后和朋友商量馬上開始酒廠的規(guī)劃，租廠房，證書，采購設(shè)備，學(xué)習(xí)釀造工藝，買賣酒設(shè)備，采購鋼桶等等。租一個(gè)工廠應(yīng)該是最好的，有錢就行，但是卡會遇到很多麻煩，首先是發(fā)改委批準(zhǔn)項(xiàng)目，這個(gè)必須打邊球才能通過。還有就是涉及土地產(chǎn)權(quán)是否為商業(yè)用地，否則不給拿營業(yè)執(zhí)照。只要火控和SC有關(guān)系，就很容易解決。但是SC很難造，所以工廠一定要按照他的要求建，否則是不會通過的。
 
經(jīng)營自己的酒莊也有很多好處，只要你要克服各種問題。自己開酒廠可以有效降低酒的成本，畢竟拿貨價(jià)格比較高。是開工廠還是拿貨做配送，就是看我們要做重資產(chǎn)還是輕資產(chǎn)的經(jīng)營。擁有自己的酒廠，還可以讓你根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲩_發(fā)自己的葡萄酒，開發(fā)出適合當(dāng)?shù)厝讼碛玫钠咸丫啤Ｍ瑫r(shí)，我們在做一個(gè)小型啤酒供應(yīng)鏈，我們控制所有的利潤，我們獲得所有與精釀啤酒相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，這將為我們未來的擴(kuò)張奠定基礎(chǔ)。

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